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【品类战略】餐饮行业如何摆脱同质化竞争

视频资源大小：2.59 GB 更新时间：2021-01-20 11:54:29
类型：管理观看方式：百度网盘
类别：名师讲座 > 餐饮酒店 Tags：
提醒：开通VIP会员全站免费学 推荐星级：

资源简介：

【品类战略】餐饮行业如何摆脱同质化竞争

做餐饮的你是否遇到过以下问题：

竞争对手都在做类似的产品

行业巨头在你的品类上占尽优势

老顾客厌倦了你现有的产品

刚创业却找不到合适的品类

如何才能在竞争中脱颖而出？

适用学员

遇到餐饮瓶颈或开展新品类的餐饮老板

你将收获

v最新的密饮发展趋和案例

如何结合企业自身优发现新品类机会

如何开创井推出新品类

何主导品类

讲师背景

刘晓萌

练格战路定位咨询首席战珞顶问

课程大纲

主题一品类战略-企业赢得竟争的王牌武器

消者面对众乡品类,是如何共行思考和选择的

如何住品英分化机遇打造强势品

色水家例分析:如何发现品类会并且宜品牌

主题二如何发现品类机会

新趋开创品

开创“市场中有。心智中无”的新品类

对立开创品类

Shake Shack汉堡家分析:解析发现品类想会的方法

主题三如何开创新品类

新品类定位

品类化的5个系方法和步

太二配菜”例分

主邀

界定原点人

界定原点市场

站在完争对手旁边

飞机沿式启动

入时间和耐

主题五如何主导品类

怎使用调战来主新品类

动力卖现品类主导的两个世销战

强大的运配称是主号品类的不二法宝

不斩把控品类分化机会,发展品牌大树、?业长音

主题六品类战路应用案例分析

无鞋快察例分析;如何利同品故占领田市场

1、品类战略 – 企业赢得竞争的王牌武器.mp4

2、如何发现品类机会？.mp4

3、如何开创新品类？.mp4

4、如何推出新品类？.mp4

5、如何主导品类？.mp4

6、品类战略应用案例分析.mp4

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