资源简介:
【资料名称】:蛋糕店饼干点心视频教程制作大全 烘焙点心技术配方资料
【博学商学院www.bxb2b.com】【资料描述】:
内容包含:2个视频+1个PDF彩页电子书+2个文字配方教程共400M
一、烘焙点心 点心的制作(PDF格式 95页彩页电子书教程)
二、新版饼干配方 (448页文字配方)
三、饼干的类别及制作方法(3页文字配方)
四、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--上集(视频)
五、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--下集(视频)
“蛋糕店烘焙点心及饼干制作--上下集视频”包含的如下内容:
1、小炉火
2、苏打饼干
3、八裂酥
4、牛奶小饼干
5、桃仁酥
6、奶油果酱条
7、麻条酥
8、曲奇饼干
9、金手指饼干
10、核桃酥
11、蓝莓夹心饼干
12、椰蓉酥饼
13、海带饼
14、蛋黄酥
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