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【视频资料】100%正宗!美味鸡蛋汉堡制作技术资料视频教程

  • 视频资源大小:155 MB 更新时间:2012-07-22 04:49:50
  • 类型:国产软件 观看方式:百度网盘

  • 类别:生活老师 > 小吃 Tags:糕点烧饼  
  • 提醒:开通VIP会员全站免费学 推荐星级:

资源简介:

【资料描述】:

产品特色:   鸡蛋汉堡是一项把中餐与西餐完美结合的新产品,它不仅迎合了现在人们的口味需求,也为创业者提供了一条致富的好门路。不论是儿童还是成人,只要你看见那金黄色的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿、肉馅、蔬菜、酱汁等,就会禁不住来品尝;而且鸡蛋汉堡的营养丰富,风味独特,深受消费者青睐。

 利润分析,市场前景:

    俗话说民以食为天!该项目投入小、风险低、利润高,无需市场引导。做吃的生意,只要口味好、经营有特色,做到稳赚不赔其实并不难。美式鸡蛋汉堡不仅可作为早点、快餐销售,还可作为休闲食品,其市场潜力不言而喻。

    只需花几百元购置一套设备和一些原料便可开始稳稳当当地赚钱了!可在学校门口或行人较多的马路边摆摊销售,边烤边卖,只需几分钟即可烤好一炉比月饼稍大的鸡蛋汉堡。可连续作业,一人一套炉具一天可烤500个左右。制作时还可配上一小片火腿和其他配料,做出的鸡蛋汉堡香味四溢,路过的人禁不住诱惑便会纷纷停下脚步购买品尝。每个成本在0.4元左右,售价一般为1.5元~2.5元之间,原料简单,操作方便,又能省下开店面的大笔费用,利润非常可观,实属小本投资,稳赚大钱的好项目!

    经营指导

    (1)选址最好在人流多的地方,如:学校门口、步行街、商场超市门口、美食城、夜市、菜市场、工厂区等地方摆摊销售。开始可以搞一些优惠促销活动,让大家先尝到甜头,然后就是你尝消费者的甜头了。

    (2)若等待购买的顾客多,可同时制作多个汉堡,也可两台或多台模具同时交替使用。

    (3)鸡蛋的用量根据售价来定,如售价低可将一个鸡蛋搅碎,分成两份或三份加入;如售价高,一个汉堡最好放一个鸡蛋。

    (4)新模具刚开始使用时需多加油、常擦油,以保证做出来的汉堡表面光亮、金黄、美观。

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